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男孩长期偏食竟导致失明强烈推荐几款儿童护眼

2021-04-22 22:48来源:http://www.sanlingda.com/ 阅读:

 

对于孩子的眼睛保护,很多家长对此都很是上心。但是,由于如今的生活习惯的变化,以及电子产品的种类增加。越来越多的孩子开始戴眼镜,而且年纪也越来越小。

其中的原因除了少数部分是遗传因素外,大部分都是后天造成的,除了减少孩子玩电子产品的时间,注意用眼姿势和卫生,其实饮食对于孩子的视力来说也有着很重要的作用。

案例:男孩长期偏食竟导致失明

根据英国媒体的报道,澳大利亚的一个16岁男孩因为从小就偏食,三餐总以炸鸡薯条为主食,导致营养失衡,他从14岁开始双眼视力衰退严重,甚至到了几乎失明的地步。父母带着他遍访医生,最后医生发现他的视力问题是偏食导致的维生素A缺乏引起的。在医生的治疗下,他的右眼视力恢复了,但是左眼已经造成了永久性的损伤,再也治不好了。

保护宝宝眼睛从饮食做起

减少孩子眼部压力,促进视力发育,从小饮食就要多注意补充维持眼睛健康的抗氧化剂,包括维生素A、维生素C、维生素E、类胡萝卜素和花青素等。

1.维生素A

维生素A可以预防结膜和角膜发生干燥和退变,可预防和治疗“干眼病”,还能增强眼睛对黑暗的适应性。

眼睛的角膜太干燥的话,容易被细菌侵人而发生溃烂,可以造成穿孔,导致失明。

富含能直接被人体吸收利用的维生素A主要存在于动物肝脏、奶、奶制品及禽蛋中。

而维生素A源也就是β- 胡萝卜素及其他类胡萝卜素,多存在于植物性食物中。

如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、韭菜、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜、橘子、柿子等。

2.维生素C

维生素C是眼球晶状体的主要成分之一,缺乏维生素C可能会使晶状体浑浊,造成白内障。

维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。

维生素C主要存在于蔬菜水果中,比如猕猴桃、葡萄柚、梨、枣、小白菜、菜花等。

3.维生素E

维生素E具有抗氧化作用,可抑制晶壮体内的过氧化脂反应,使末稍血管扩张,改善血液循环,预防近视发生和发展。

富含维生素E的食物包括芝麻、花生、莴笋叶、核桃、榛子、杏仁、葵花籽、玉米等。

推荐两几道简单易做的护眼食谱,妈妈们可以试一下:

儿童护眼食谱:虾仁饭团

食材:

大米、玉米渣、活虾、寿司醋、海苔各适量

做法:

1、大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。煮成米饭备用。

2、活虾备用。从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。

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