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儿童西兰花的做法以下最营养西兰花做法大全

2021-04-22 09:44来源:http://www.sanlingda.com/ 阅读:

 

众所周知西兰花对宝宝来说,好处实在是太多了。很多家长们给孩子吃的第一口蔬菜就是西兰花,其实西兰花的做法很多。接下来小编就给大家推荐儿童西兰花的做法大全吧!

孩子们吃西兰花可以预防便秘,因为西兰花含有丰富的纤维可以帮助宝宝肠胃蠕动,西兰花中还含有丰富的钙,镁,锌,磷等元素,这些可全都是帮助强化孩子骨骼发育生长的哦!

同时西兰花中还含有铁和叶酸,可以帮助预防孩子缺铁性贫血,减少过敏等好处。总之孩子吃西兰花的好处一句两句根本概括不完。

儿童西兰花的做法

一、西兰花奶香土豆泥

1、准备食材:土豆,西兰花,配方奶粉。

2、首先将西兰花用手掰成小块状,然后清洗干净,接着放入锅中焯水,将西兰花煮至刚软即可。

3、接着将西兰花放入辅食料理机中搅拌成泥状,接着将土豆去皮,清洗干净,切成片状,上锅蒸熟。

4、再将土豆也放入辅食料理机中搅拌均匀。最后将孩子常吃的奶粉加一点温水冲开,然后倒入过滤好的西兰花泥和土豆泥。就这样好吃好看营养丰富的西兰花奶香土豆泥就制作完成了。

二、上汤西兰花

1、准备食材:西兰花、胡萝卜、皮蛋、高汤。

2、将西兰花用手掰成小块状,接着放入盐水中浸泡半个小时。

3、接着大蒜切成片状,胡萝卜和皮蛋都切成丁备用。然后将西兰花放入锅中焯水,焯水时乐意滴少许食用油和放少许的盐,这样煮出来的西兰花才会保持翠绿。

4、接着将焯水好的西兰花捞出备用,在锅中放一点肉先将大蒜片放入,爆香。接着放入胡萝卜和皮蛋翻炒。

5、翻炒完成后可以加入高汤,鸡汤,如果没有汤清水也可以。接着汤烧开之后,加入胡萝卜。

6、最后加点盐,香葱就可以出锅了。

三、西兰花炒杏鲍菇

1、准备食材:西兰花,杏鲍菇,鲍鱼汁。

2、首先将西兰花用手掰成小块状,杏鲍菇清洗干净后切片。接着将西兰花和杏鲍菇都放入盐水中浸泡一会。

3、锅中烧水,将杏鲍菇和西兰花一起放入焯水,焯水后盛出放入一边过凉。

4、接着将锅中放适量油,爆香葱花和蒜片,接着加入杏鲍菇爆炒。然后再加入一点鲍鱼汁,加入一点生抽,加入少许的清水和白糖。

5、翻炒均匀后加入西兰花,加入少许盐,最后淋上一点香油即可。

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